牛柳炒胡椒的做法大全

摘要：牛柳炒胡椒的做法大全,牛柳炒胡椒是一道美味的中式菜肴，具有鲜嫩的口感和独特的香辣味。以下是制作牛柳炒胡椒的简易步骤,所需材料,* 牛柳250克,* 胡椒粉适量,...

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牛柳炒胡椒的做法大全

牛柳炒胡椒是一道美味的中式菜肴，具有鲜嫩的口感和独特的香辣味。以下是制作牛柳炒胡椒的简易步骤

所需材料

* 牛柳250克

* 胡椒粉适量

* 青红椒适量

* 大蒜适量

* 生抽适量

* 盐适量

制作步骤

1. 牛柳切条，用盐、胡椒粉腌制十分钟。

2. 青红椒切丝，大蒜切末备用。

3. 热锅凉油，放入大蒜末爆香。

4. 加入腌制好的牛柳，翻炒至变色。

5. 放入青红椒丝，翻炒均匀。

6. 加入生抽调味，翻炒均匀即可出锅。

注意事项

* 牛柳要选用嫩肉，口感更佳。

* 炒制过程中火候要适中，避免过老或过生。

* 胡椒粉的用量可以根据个人口味适量增减。

牛柳炒胡椒是一道简单易学、美味可口的家常菜，适合家庭聚餐或朋友聚会时品尝。

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